Il caffè verde è diventato l’ultimo trend in fatto di prodotti dimagranti: pare infatti che questa varietà di caffè abbia proprietà miracolose utili per perdere peso, accelerare il metabolismo e addirittura sconfiggere la cellulite.
Ma è tutto vero? Il caffè verde per dimagrire funziona?
In questo articolo ti spiegheremo tutto ciò che devi sapere a riguardo: cos’è il caffè verde, le sue proprietà per dimagrire, come assumerlo in forma di bevanda e i migliori integratori dimagranti a base di caffè verde, a cominciare da Ultra Metabolismo, un nuovo integratore naturale che puoi ottenere GRATIS.
Continua a leggere per saperne di più!
Cos’è il caffè verde?
Il caffè verde è un caffè crudo, cioè non tostato.
La mancanza di tostatura permette al chicco di caffè di mantenere il suo naturale colore verde, e non solo: vengono mantenute anche alcune proprietà organolettiche che il caffè perde quando viene sottoposto al processo di tostatura.
Quali sono le differenze tra il caffè verde e il caffè normale?
La differenza principale tra il caffè verde e il caffè nero sta, come già accennato, nella tostatura, a cui quest’ultimo viene sottoposto.
La prima differenza tra le due qualità di caffè sta nel gusto: la tostatura, infatti, è essenziale per conferire al caffè il sapore che tutti noi conosciamo. Se il caffè nero ha quindi un colore scuro e un gusto intenso e cremoso, quello verde sarà molto più delicato e leggero e avrà un colore molto chiaro, simile a una tisana.
Il caffè verde contiene meno caffeina rispetto al caffè nero, ma viene metabolizzato più lentamente, consentendo quindi alla caffeina di agire più a lungo sull’organismo.
A rimanere inalterate invece sono le quantità di sali minerali, maggiori rispetto a quelli presenti nel caffè nero, e di acido clorogenico, un polifenolo che viene in parte distrutto dalla tostatura e che è il principale responsabile dell’azione dimagrante del caffè verde.
Infine, un’ultima differenza tra il caffè verde e quello tostato è il Ph, che nel caffè verde è meno acido e dunque meno aggressivo per la mucosa gastrica: una caratteristica che lo rende più tollerabile.
Caffè verde: nutrienti e benefici
Il caffè verde contiene molti nutrienti: ecco quali sono nel dettaglio.
Acido Clorogenico
L’acido clorogenico non è altro che un polifenolo, cioè una sorta di colorante naturalmente presente in alcuni vegetali come il caffè verde, i pomodori, le melanzane, le pesche, le pere, le mele, le prugne.
Questo acido sembra essere in grado di modulare il rilascio di glucosio nel sangue dopo aver mangiato e di ridurre l’assorbimento dello zucchero a livello intestinale.
Vitamine del gruppo B
Il caffè verde contiene cinque vitamine del gruppo B, tutte importantissime per il metabolismo energetico e dei nutrienti. In particolare:
- la Vitamina B6 è fondamentale per il metabolismo di aminoacidi, acidi grassi e zuccheri, contribuisce alla formazione dei globuli bianchi e rossi e degli ormoni, migliora il funzionamento del sistema immunitario, è antiossidante e stimola le funzioni cerebrali.
- la Vitamina B1 (Tiamina) e la Vitamina B2 (Riboflavina) sintetizzano i processi energetici dell’organismo, dunque sono fondamentali per avere le energie necessarie ad affrontare la vita quotidiana.
- la Vitamina B3 (Niacina) è fondamentale per il funzionamento del sistema nervoso, la respirazione cellulare, la digestione degli alimenti e la corretta circolazione sanguigna.
- la Vitamina B9 (folati) contribuisce a ridurre la stanchezza, stimola il normale funzionamento del sistema immunitario e contribuisce alla sintesi degli amminoacidi e alla formazione del sangue.
Sali Minerali
Il caffè verde è anche ricco di sali minerali:
- Calcio, fondamentale per la salute di denti e ossa;
- Magnesio, che ha un ruolo nella sintesi delle proteine, nel funzionamento di muscoli e nervi e nel controllo di pressione sanguigna e glicemia.
- Fosforo, che permette il funzionamento delle vitamine del gruppo B ed è coinvolto nella trasformazione del cibo in energia e nella salute di denti e ossa.
- Potassio, responsabile delle contrazioni muscolari e coinvolto nel mantenimento della normale pressione sanguigna.
- Zinco, coinvolto nel metabolismo di proteine, lipidi, carboidrati e acidi nucleici e necessario per il funzionamento di diversi ormoni, tra cui quelli della tiroide e l’insulina.
Il caffè verde contiene caffeina?
Sì: seppure in quantità minori rispetto al caffè nero, anche quello verde contiene caffeina.
La caffeina, come sappiamo, è un alcaloide stimolante che agisce sia a livello mentale, favorendo la lucidità e la capacità di concentrazione, che a livello fisico, donando energia, migliorando le performance fisiche e stimolando il metabolismo.
Proprietà del caffè verde
Caffè verde per Dimagrire: funziona davvero?
Le proprietà del caffè verde per dimagrire sono state confermate da numerosi studi scientifici e sono dovute a due sostanze in esso presenti: la caffeina e l’acido clorogenico.
La caffeina va a:
- accelerare il metabolismo;
- favorire la secrezione delle catecolamine (adrenalina e noradrenalina) che favoriscono la lipolisi, ovvero la combustione del grasso corporeo;
- promuovere la dispersione dell’energia introdotta tramite l’alimentazione, ad esempio aumentando l’apporto energetico ai vari organi: in questo modo è più difficile che le calorie vengano imagazzinate andando a formare gli accumuli di grasso.
L’acido clorogenico, come accennavamo nei paragrafi precedenti, riesce a modulare l’assorbimento del glucosio. Questo significa che:
- viene ridotta l’insorgenza dei picchi glicemici che si verificano dopo i pasti. Quando si assumono cibi ricchi di carboidrati e zuccheri, infatti, il glucosio entra velocemente in circolo nel sangue: per abbassare la glicemia, l’organismo stimola la produzione di insulina, che genera un improvviso calo glicemico. La presenza di queste variazioni glicemiche da una parte stimola il senso di appetito e ci porta ad avere di nuovo fame, anche se abbiamo appena mangiato; dall’altra favorirsce la lipolisi, cioè la trasformazione del glucosio in grasso corporeo: due effetti che il caffè verde va a frenare. Inoltre questa proprietà dell’acido clorogenico lo rende adatto anche a contrastare la sindrome metabolica e l’insulino-resistenza.
- impedisce all’organismo di assimilare tutti gli zuccheri che vengono ingeriti con l’alimentazione, evitando dunque che questi vadano a nutrire gli accumuli adiposi.
Proprietà energizzanti
Le proprietà energizzanti del caffè verde sono da imputare innanzitutto alla caffeina. Quella presente nel caffè verde è a lento assorbimento: ciò significa che non va a creare un picco di eccitazione mentale come il caffè nero, bensì viene rilasciata lentamente ed è quindi efficace più a lungo.
Oltre alla caffeina, il caffè verde contiene Vitamine B1, B2 e B9 e Fosforo: quattro nutrienti fondamentali per il metabolismo energetico e dunque per avere sempre la giusta carica per affrontare la vita quotidiana.
Proprietà antiossidanti
Il caffè verde è anche un alleato di giovinezza e benessere.
L’acido clorogenico in esso contenuto infatti ha anche proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, mentre la Vitamina B6 contrasta l’invecchiamento e la B9 stimola il sistema immunitario.
Caffè verde e cellulite
Il caffè verde ha proprietà diuretiche e drenanti che lo rendono utilissimo contro cellulite e ritenzione idrica.
Altre proprietà del caffè verde
Assumere il caffè verde ha azioni benefiche anche sull’organismo in generale perché:
- le sue proprietà anti-infiammatorie contrastano febbre e reumatismi;
- le proprietà antiossidanti tengono a freno i radicali liberi e dunque riducono il rischio di tumori;
- il caffè verde aiuta a mantenere la pressione sotto controllo e a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi nel fegato, dunque potrebbe ridurre l’insorgenza di malattie cardiache;
- le vitamine del gruppo B rafforzano il sistema immunitario e quello nervoso e limitano l’insorgenza delle patologie neurodegenerative
Caffè verde come si assume
Il caffè verde può essere assunto:
- bevendolo come una normale tisana;
- attraverso un integratore alimentare.
Dove acquistare il caffè verde
Su Amazon puoi trovare il caffè verde in diversi formati. Il nostro preferito è quello in chicchi, da macinare all’occorrenza con mortaio e pestello oppure con un macinino da caffè.
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Puoi scegliere anche il caffè verde sotto forma di tisana, magari addizionato con dello zenzero: otterrai una bevanda energizzante, bruciagrassi e depurativa.
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Infine, per chi al gusto deciso del caffè non sa proprio rinunciare, esistono degli speciali blend di caffè tostato e caffè verde da preparare con la moka, che uniscono il gusto intenso del caffè nero ai benefici di quello verde.
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Preparazione della bevanda a base di caffè verde crudo
Preparare una bevanda al caffè verde è semplicissimo.
Se utilizzi i chicchi, dovrai prima macinarli. Poi prendine due cucchiaini e lasciali in infusione in circa 150 ml di acqua calda per 5-10 minuti. Passato questo lasso di tempo, filtra la bevanda con un colino e gustala, se preferisci dolcificandola con dell’eritritolo o della stevia oppure rendendolo più speziato con zenzero, curcuma, cardamomo o altre spezie che fanno dimagrire.
Il caffè sotto forma di tisana funziona alla stessa maniera.
Quando bere il caffè verde?
È consigliabile bere il caffè verde la mattina a digiuno, circa 15 minuti prima di colazione, oppure prima dei pasti.
La dose consigliata è di massimo 3 tazze al giorno: una a colazione, una prima di pranzo e una a metà pomeriggio.
I migliori integratori al caffè verde per dimagrire
Per assumere il caffè verde per dimagrire in modo più semplice e ottimizzarne gli effetti grazie alla sinergia con altri estratti dimagranti, puoi puntare su un integratore naturale. Ecco quali sono i nostri preferiti.
Ultra Metabolismo (puoi averlo GRATIS!)
Il primo integratore che ti consigliamo è Ultra Metabolismo (recensione di Ultra Metabolismo): uno sciroppo appena introdotto sul mercato ma già notificato al Ministero della Salute, che per un periodo di tempo limitato è possibile ottenere gratis.
Ultrametabolismo ha un effetto dimagrante in quanto agisce:
- sul metabolismo, che viene accelerato;
- sul senso di appetito, che viene ridotto;
- sul drenaggio dei liquidi;
- sull’assorbimento di grassi e zuccheri.
Oltre a queste proprietà, l’integratore aumenta le energie e la lucidità mentale e favorisce la digestione e la regolarità intestinale.
Tra i responsabili di questa azione dimagrante, anoressizante e drenante c’è sicuramente il caffè verde, accompagnato da cardo mariano, ananas, curcuma, fillanto e arancio amaro.
Ultrametabolismo va disciolto nell’acqua e bevuto durante tutto l’arco della giornata. L’assunzione va perpetuata per almeno 20-30 giorni.
Oltre ad essere efficace e sicuro, Ultra Metabolismo è gratis: in occasione del suo lancio in Italia, infatti, potrai ottenerlo gratis, pagando solo un contributo per le spese di spedizione e contrassegno. Acquistalo sul sito ufficiale.
+Forma
+Forma (recensione di +Forma) è un integratore a base di caffè verde, alga wakame, moringa e barbabietola.
Grazie a questo mix di ingredienti, +Forma:
- potenzia il metabolismo anche a riposo, spingendo il corpo a bruciare il grasso;
- favorisce il miglioramento della composizione corporea;
- favorisce la riduzione del colesterolo e la regolarizzazione dei livelli di glucosio nel sangue;
- riduce la formazione di nuovo tessuto adiposo;
- favorisce la depurazione del corpo;
- migliora l’aspetto di pelle e capelli.
+Forma va assunto prima dei pasti, prendendo 2 compresse a pranzo e 2 a cena per almeno un mese. Puoi acquistarlo su sito ufficiale usufruendo della speciale offerta 2×1 riservata ai nostri lettori.
Liquid Chestnut
Con caffè verde, ippocastano, Garcinia Cambogia e Carnitina, Liquid Chestnut (recensione di Liquid Chestnut) è un integratore in capsule progettato per favorire il dimagrimento.
La sua azione va a:
- mitigare il senso di fame;
- accelerare il metabolismo e promuovere la combustione del grasso corporeo;
- tonificare la massa muscolare migliorando così la composizione corporea.
La dose consigliata è di 2 capsule, da assumere 3 volte al giorno prima dei 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena) con abbondante acqua per almeno un mese.
Liquid Chestnut è in vendita sul sito ufficiale del prodotto con uno speciale sconto del 50% sul prezzo di listino.
Idealica
Idealica (recensione di Idealica) è un integratore in gocce che, oltre ad accelerare il metabolismo, va a depurare il corpo dalle tossine e ad agire sull’equilibrio ormonale e della flora batterica, la cui compromissione potrebbe essere la causa per cui non si riesce a perdere peso.
L’integratore è formulato con caffè verde e tè verde, rambutan, kiwano, cherimoya, cordyceps, L-Carnitina, Vitamina B12, Vitamina B1 e Vitamina C: un mix antiossidante, riequilibrante, depurativo, immunostimolante e lipolitico che, oltre a favorire la perdita di peso, ti consente di prenderti cura della salute del tuo corpo a tutto tondo.
Assumi Idealica prima di pranzo e prima di cena per almeno un mese e vedrai la differenza.
Puoi acquistare l’integratore in offerta a metà prezzo sul sito ufficiale del produttore.
Caffè verde anticellulite: come preparare gli impacchi
Oltre a utilizzare il caffè verde per dimagrire assumendolo per via alimentare, puoi sfruttare le proprietà drenanti di questo ingrediente preparando degli impacchi anticellulite da applicare sulle zone critiche del corpo: cosce, glutei, pancia.
Per effettuare gli impacchi prepara il caffè verde e lascialo intiepidire, poi utilizzalo per bagnare delle bende di cotone leggero da avvolgere attorno alle zone critiche del corpo. Lascia in posa per 15-20 minuti, poi risciacqua. Ripeti gli impacchi due volte a settimana.
In alternativa puoi preparare uno scrub corpo: basta tritare i semi di caffè verde e mescolarne un cucchiaio con altrettanto olio di mandorle, un cucchiaino di sale grosso e qualche goccia di olio essenziale di agrumi come limone, arancia, cedro, pompelmo o mandarino oppure di erbe aromatiche come salvia, rosmarino, timo e ginepro. Poi spalma il composto ottenuto su glutei, cosce e fianchi con un massaggio: esfolierai la pelle dalle impurità e favorirai il drenaggio dei liquidi in eccesso.
Caffè verde controindicazioni ed effetti collaterali
Generalmente il caffè verde non genera effetti collaterali e non sembra interferire con l’assunzione di farmaci.
Non dimenticare che si tratta di un prodotto contenente caffeina, dunque non andrebbe assunto in tutti i casi in cui, generalmente, viene sconsigliato il caffè: disturbi del sonno, ansia, diarrea, colon irritabile, pressione alta e diabete.