Salute

Omega 3 e 6: cosa sono e perché sono essenziali per la tua salute

Sentiamo spesso parlare di Omega-3 e di Omega-6 e degli straordinari benefici che apportano alla salute del nostro organismo.

Scopriamo insieme perché sono validi alleati della nostra salute e dove è possibile reperirli.

Che cosa sono gli Omega 3 e 6

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Sono acidi grassi polinsaturi, scientificamente denominati acido linoleico o LA e acido alfa-linoleico o ALA, noti appunto come Omega-6 e Omega-3.

Sono acidi essenziali poiché il nostro organismo, non essendo in grado di sintetizzarli autonomamente, ha bisogno di recuperarli attraverso gli alimenti o con l’utilizzo di integratori in capsule.

Già dal XIX secolo, fu osservato che il popolo esquimese non soffriva di problemi legati al cuore e alla circolazione nonostante una dieta estremamente ricca di grassi. Fu scoperto che tale protezione cardiovascolare venisse assicurata proprio dall’olio di fegato di merluzzo presente in alte quantità nella loro alimentazione quotidiana, contenente un’alta percentuale di acidi grassi polinsaturi e quindi di Omega 3. Questi acidi grassi sono straordinari per la prevenzione e la cura di patologie coronariche, per combattere l’ipertensione, per contrastare il diabete di tipo 2, per curare disturbi e infiammazioni.

I benefici degli Omega-3  Ω-3 (LA)

  1. Contribuisce all’abbassamento dei livelli dei trigliceridi
  2. Allontana il  rischio di infarto o ictus
  3. E’ utile nella prevenzione dei tumori e della sclerosi multipla
  4. Contrasta l’ipertensione
  5. E’ un eccellente antiossidante naturale
  6. Combatte i radicali liberi
  7. Aiuta nella cura dell’artrite reumatoide e dei reumatismi
  8. Svolge un’intensa azione antinfiammatoria
  9. Stabilizza il ritmo cardiaco
  10. Contrasta l’accumulo di colesterolo LDL
  11. Contribuisce a disintossicare il fegato

I benefici degli Omega-6 Ω-6 (ALA)

  1. Coadiuvante nella funzionalità dei tessuti
  2. Aiuta il ricambio delle cellule
  3. Migliora il metabolismo
  4. E’ una fonte di energia naturale
  5. Contrasta il colesterolo LDL
  6. Previene le trombosi e gli ictus
  7. E’ un prezioso alleato della salute di unghie e capelli
  8. Depura il sangue
  9. Aiuta nella cura della depressione
  10. Lubrifica i vasi sanguigni

In caso di carenza di vitamina F, facilmente diagnosticabile da secchezza della pelle, si può integrare nella dieta un cucchiaino di olio di lino.

Il miglior integratore di Omega 3 è l’Omegor Vitality: come pochissimi altri prodotti al mondo, Omegor Vitality ottiene su ogni lotto la certificazione 5 stelle dal laboratorio canadese indipendende Nutrasource Diagnostics – IFOS (International Fish Oil Standards), prestigioso (e importantissimo per noi consumatori) riconoscimento che attesta su ogni lotto commercializzato la concentrazione di principi attivi EPA e DHA, purezza e freschezza dell’olio di pesce.

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Principali Fonti alimentari di Omega-3

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I principali acidi grassi Omega-3 sono l’acido alfa-linoleico o ALA, l’acido eicosapentaenoico o EPA, l’acido docosaesaenoico o DHA.

Gli Omega-3 si trovano nei seguenti alimenti:

  • Salmone
  • Olio di fegato di merluzzo
  • Pesce spada
  • Aringhe
  • Sardine
  • Crostacei
  • Tonno
  • Avocado
  • Pesce azzurro (Alici, sardine, sgombro)
  • Soia e Tofu
  • Alghe
  • Broccoli, cavolfiori, spinaci
  • Krill

E’ quasi impossibile assumere la dose raccomandata di grassi Omega-3 quotidiana, per questo è raccomandabile assumere integratori.

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Principali Fonti alimentari di Omega-6

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I principali acido grassi Omega-6 sono l’acido linoleico o LA, contenuto in alimenti di origine vegetale e l’acido arachidonico contenuto in alimenti di origine animale come pesce e tuorlo d’uovo.

Gli Omega-6 si trovano nei seguenti alimenti:

  • Semi e olio di lino
  • Semi e olio di girasole
  • Semi e olio di canapa
  • Olio di borraggine
  • Noci
  • Mandorle
  • Arachidi
  • Sesamo
  • Mais
  • Fagioli
  • Piselli
  • Lenticchie
  • Semi di zucca
  • Semi di chia

La carenza di Omega-3 e Omega-6 potrebbe causare secchezza della pelle e problemi di tipo cardiovascolare. Il miglior dosaggio è l’apporto quotidiano di 4 parti di Omega-6 e 1 parte di Omega-3. Per esempio, la parte di Omega-3 potrebbe essere soddisfatta da un cucchiaio di olio di oliva extravergine o di lino, usato come condimento a crudo per insalate e pietanze o una porzione di noci o mandorle.

Controindicazioni

Non esistono controindicazioni per l’assunzione di Omega-3 e Omega-6 ma è bene sapere che l’utilizzo in contemporanea a farmaci per diabetici, può influire  sui livelli glicemici e può potenziare l’effetto di alcuni farmaci anticoagulanti.

Va sottolineato che un uso costante di integratori a base di olio di pesce, potrebbe modificare l’odore naturale della pelle. Un uso smoderato di Omega-3 e Omega-6 inoltre, potrebbe causare gonfiori allo stomaco e dissenteria.

Se soffrite di una qualche patologia, è consigliabile richiedere sempre il parere di un medico prima di assumere acidi grassi. E’ preferibile evitare di somministrare olio di pesce ai bambini sotto in 12 anni e consultare preventivamente uno specialista.

Spesso, uno stile di vita sano non è sufficiente a garantire il benessere del nostro organismo. E’ necessario introdurre nella nostra dieta questi indispensabili acidi grassi essenziali, vitali per la nostra salute. Che siano assunti da fonti alimentari o da integratori, gli Omega-3 e gli Omega -6, devono necessariamente far parte della nostra alimentazione quotidiana.

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