Sentiamo spesso parlare di Omega-3 e di Omega-6 e degli straordinari benefici che apportano alla salute del nostro organismo.
Scopriamo insieme perché sono validi alleati della nostra salute e dove è possibile reperirli.
Che cosa sono gli Omega 3 e 6
Sono acidi grassi polinsaturi, scientificamente denominati acido linoleico o LA e acido alfa-linoleico o ALA, noti appunto come Omega-6 e Omega-3.
Sono acidi essenziali poiché il nostro organismo, non essendo in grado di sintetizzarli autonomamente, ha bisogno di recuperarli attraverso gli alimenti o con l’utilizzo di integratori in capsule.
Già dal XIX secolo, fu osservato che il popolo esquimese non soffriva di problemi legati al cuore e alla circolazione nonostante una dieta estremamente ricca di grassi. Fu scoperto che tale protezione cardiovascolare è assicurata dall’olio di fegato di merluzzo presente in alte quantità nella loro alimentazione quotidiana, e contenente un’alta percentuale di acidi grassi polinsaturi e quindi di Omega 3. Questi acidi grassi sono straordinari per la prevenzione e la cura di patologie coronariche, per combattere l’ipertensione, per contrastare il diabete di tipo 2, per curare disturbi e infiammazioni.
I benefici degli Omega-3 Ω-3
- Contribuisce all’abbassamento dei livelli dei trigliceridi
- Allontana il rischio di infarto o ictus
- E’ utile nella prevenzione dei tumori e della sclerosi multipla
- Contrasta l’ipertensione
- E’ un eccellente antiossidante naturale
- Combatte i radicali liberi
- Aiuta nella cura dell’artrite reumatoide e dei reumatismi
- Svolge un’intensa azione antinfiammatoria
- Stabilizza il ritmo cardiaco
- Contrasta l’accumulo di colesterolo LDL
- Contribuisce a disintossicare il fegato
I benefici degli Omega-6 Ω-6
- Coadiuvante nella funzionalità dei tessuti
- Aiuta il ricambio delle cellule
- Migliora il metabolismo
- E’ una fonte di energia naturale
- Contrasta il colesterolo LDL
- Previene le trombosi e gli ictus
- E’ un prezioso alleato della salute di unghie e capelli
- Depura il sangue
- Aiuta nella cura della depressione
- Lubrifica i vasi sanguigni
Il miglior integratore di Omega 3 è l’Omegor Vitality: come pochissimi altri prodotti al mondo, Omegor Vitality ottiene su ogni lotto la certificazione 5 stelle dal laboratorio canadese indipendende Nutrasource Diagnostics – IFOS (International Fish Oil Standards), prestigioso (e importantissimo per noi consumatori) riconoscimento che attesta su ogni lotto commercializzato la concentrazione di principi attivi EPA e DHA, purezza e freschezza dell’olio di pesce.
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- OMEGA 3 IFOS 5 STELLE - Dal 2006 Omegor vanta la certificazione IFOS (International Fish Oil Standards) per purezza, freschezza e concentrazione di acidi grassi Omega - 3 nell'olio di pesce,...
Principali Fonti alimentari di Omega-3
I principali acidi grassi Omega-3 sono l’acido alfa-linoleico o ALA, l’acido eicosapentaenoico o EPA, l’acido docosaesaenoico o DHA.
Gli Omega-3 si trovano nei seguenti alimenti:
- Salmone
- Olio di fegato di merluzzo
- Pesce spada
- Aringhe
- Sardine
- Crostacei
- Tonno
- Avocado
- Pesce azzurro (Alici, sardine, sgombro)
- Soia e Tofu
- Alghe
- Broccoli, cavolfiori, spinaci
- Krill
E’ quasi impossibile assumere la dose raccomandata di grassi Omega-3 quotidiana, per questo è raccomandabile assumere integratori.
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Principali Fonti alimentari di Omega-6
I principali acidi grassi Omega-6 sono l’acido linoleico o LA, contenuto in alimenti di origine vegetale e l’acido arachidonico contenuto in alimenti di origine animale come pesce e tuorlo d’uovo.
Gli Omega-6 si trovano nei seguenti alimenti:
- Semi e olio di lino
- Semi e olio di girasole
- Semi e olio di canapa
- Olio di borraggine
- Noci
- Mandorle
- Arachidi
- Sesamo
- Mais
- Fagioli
- Piselli
- Lenticchie
- Semi di zucca
- Semi di chia
La carenza di Omega-3 e Omega-6 potrebbe causare secchezza della pelle e problemi di tipo cardiovascolare. Il miglior dosaggio è l’apporto quotidiano di 4 parti di Omega-6 e 1 parte di Omega-3. Per esempio, la parte di Omega-3 potrebbe essere soddisfatta da un cucchiaio di olio di oliva extravergine o di lino, usato come condimento a crudo per insalate e pietanze o una porzione di noci o mandorle.
Controindicazioni
Non esistono controindicazioni per l’assunzione di Omega-3 e Omega-6 ma è bene sapere che l’utilizzo contemporaneo a farmaci per diabetici, può influire sui livelli glicemici e può potenziare l’effetto di alcuni farmaci anticoagulanti.
Un uso smoderato di Omega-3 e Omega-6 inoltre, potrebbe causare gonfiori allo stomaco e dissenteria.
Se soffrite di una qualche patologia, è consigliabile richiedere sempre il parere di un medico prima di assumere acidi grassi. E’ preferibile evitare di somministrare olio di pesce ai bambini sotto in 12 anni e consultare preventivamente uno specialista.
Spesso, uno stile di vita sano non è sufficiente a garantire il benessere del nostro organismo. E’ necessario introdurre nella nostra dieta questi indispensabili acidi grassi essenziali, vitali per la nostra salute. Che siano assunti da fonti alimentari o da integratori, gli Omega-3 e gli Omega-6, devono necessariamente far parte della nostra alimentazione quotidiana.
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ho 68 anni, IPERTENSIONE. Quali integratori mi servono?
Salve Michele, le consiglio di rivolgersi al suo medico di fiducia per un consulto.